装修独具一格的饭店生意火爆
近年来,全国各地都掀起了一股欧洲古典风。小到一些家具摆设,大到建筑设计,无不弥漫着浓厚的复古风。久而久之,这种重复的美感令很多人产生了审美的疲劳,但却仍有很多商家追捧,好像不这样做就招揽不到顾客。殊不知,恰恰是这种千篇一律的风格断送了好不容易吸引来的顾客。
位于广东省境內的一家小饭店“望海潮”的装修风格就别具一格,完全无视身边那比比皆是的欧风风格餐厅。它的装修与众不同,自然吸引了不少顾客的青睐。
这家饭馆主打的是海鲜牌,它用了一些常见的扇贝壳,海草,石子,还有渔夫的斗笠等元素装饰出了一间具有浓郁滨海情趣的小餐馆。限量供应的美味佳肴,加上浓浓人情味的中国民族乐,以及无论从哪个角度去欣赏都让人觉得走进了海底世界的装修风格无不让人流连忘返。
小小的餐馆因为这独特的装修风格,与其他商家形成了鲜明的差异化,受到世界各地游客的青睐。生意自然好得不得了。
利用与众不同的经营模式,这家名为“望海潮”的小饭店在众多海鲜餐馆中杀出重围。
像这种以差异化的装修风格见长的店铺,我们在其他地方也可以看到。根据不同的地方特色,或者根据自己所经营的性质不同,很多商家都愿意将自己的店铺装饰得与众不同,从而达到吸引顾客眼球的目的。比如,西安有一家古玩店,店主人就把自己的店铺装修得很像古时的宅邸,让人有一进去便置身古代的错觉。
顾客通常青睐有特色的店铺,因为会给他们新奇的感觉,让他们觉得物有所值。
经营启示录:与众不同带来好商机
1. 变化带来商机。要想在激烈的竞争中占有一席之地,就要突出自己独一无二的特色。这时候差异化的经营手段便值得很多商家去尝试一下。千篇一律的经营模式会使人感到厌倦。开店创业要懂得打破常规思维,想到别人没有想到的。这要做生意才会赚钱。
2. 顾客的需求就是商机。很多商家都懂得去抓住顾客的需求。但什么需求才是最主要的呢?如果盲目地下定论,商店的经营就会跑偏了方向。认准顾客最需要的东西,然后集中力量去解决,就是一种行之有效的方式。
3. 关注别人的“负面”,为自己寻找提升的空间。开店经营要善于发现其他竞争对手的“负面”,然后反其道而行之,这样就可以轻松自在地达成自己想要的结果。
成功是属于有心人的
成功地开店创业并不是一蹴而就的,而是要通过不断地去观察,分析,从而得出一套行之有效的方法。如果能真正做到这一点,那么就可以发现处处有商机,处处有黄金。事在人为,做生意想成功,必须要认真努力,只要能赚钱,小生意也会越变越大的。
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