用咖啡宗教点燃每个员工的热情

据数据统计分析，中国中小企业的平均生存周期只有2.6年，这在经济活动非常频繁的餐饮行业里非常多见，你经常可以在街头看到更换招牌的餐饮店铺，上个月还刚在这里消费过，如今已经人去屋空。都说餐饮行业是投资门槛常低的行业，怎么会如此不堪一击呢？原因有多种，其中跟这个行业从业人员的的流动性有很大的关系吧。

　　而世界上偏巧有这样一种“企业”，它从不给员工发工资，时常加班，没有加班和奖金，住宿条件差，吃的更差，没有肉，基本都是青菜萝卜之类，而“员工”却能够安心劳作、快乐心安、不离不弃，这样的“企业”却能够生存千年，真有这样的企业吗？有，这就是宗教。它虽然不是真正意义上的企业，但是的确给我们这些做企业的人提供了诸多可供借鉴的思想，宗教的僧侣大多来自四面八方、背井离乡、相互不识，却能在一家寺庙里修行，这是非常难得。

　　佛教寺院是一种特殊机构，同样有生存和发展的压力，其内部人员管理与事务安排的复杂程度丝毫不亚于企业。寺院的僧人来自各地，禀性、好恶、生活习惯、教育背景各不相同，并在主观上“舍亲割爱、拋却世间享乐”，管理这样一个没有物质利益牵挂和约束的群体，其难度比企业更大。令人惊奇的是，为什么延续千年的寺庙比比皆是，而传承百年的企业却不多见？

　　世上有千年的寺院，却为什么没有千年的企业？其实优秀的现代企业，也有不少优秀的典范，这些优秀的现代企业佛教寺院看似毫不相同，实际上它们都必须做以下两件事情。

　　第一， 宣扬核心理念，保持组织人员的凝聚力；

　　第二， 理顺管理关系，实现组织运营的畅通。

　　是的，优秀的企业又何尝不跟宗教一样呢？所谓不疯魔，不成佛！要想成功，就必须要迷上你所做的事。无数人不能成功，是因为想要成功，但不愿意去忍受！想要结果，但不愿去实施！

　　从管理理念上来说，企业老板大致分以下为三类。

　　第一类：员工给老板干，老板挣事业，员工挣工资；

　　第二类：老板建立发展平台，让员工在平台上成长、实现梦想，让员工发财，老板顺便实现个人理想；

　　第三类：老板与员工共同发展，为共同的事业付出，为共同的理想奋斗，共同成长，实现共同的理想。

　　这就是宗教世界给我们带来的信仰力量。

　　雅斯培•昆德在《公司宗教》一书中认为，星巴克的成功在于，在消费者需求的重心由产品转向服务、再由服务转向体验的时代，成功地创立了一个以“星巴克体验”为特点，以“员工第一，顾客至上”为内核的“咖啡宗教”。

　　就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西，比如强调气氛的管理、个性化的店内设计、暖色的灯光和柔和的音乐等。霍华德•舒尔茨为星巴克打上的价值烙印之一就是星巴克出售的不是咖啡，而是顾客对咖啡的体验。“以顾客为本，认真对待每一位顾客，一次只为顾客烹调一杯咖啡。”这句原本来自意大利咖啡馆追求卓越的工艺精神，演化为星巴克注重“当下体验”的观念一强调在每天工作、生活及休闲娱乐之中，用心经营“当下”这一次的生活体验。

　　正是在这种强大的精神力量的影响下，在星巴克工作的店员们被称为星巴克的伙伴！伙伴与员工的区别是，倡导“伙伴”概念是让那些年轻人成为我们的合作者，而“员工”概念则让那些年轻人变成了我们的下属。合作者会让我们共同成长，实现我们共同的梦想，而员工则是充其量满足温饱，进而实现老板们的梦想！