开面馆投资经营预算

　　（备注：以每天经营200斤面，用工6人计，材料成本以天记，其它成本以月计）

　　一、材料成本：

　　1、面条成本：200X1。5元/斤=300元

　　2、主料成本：30斤X13元/斤=390元

　　3、佐料成本：含油盐酱醋等约20元

　　合计：710元

　　二、日销售额：

　　2两X3元/两X1000=6000元

　　三、日毛利润：

　　日毛利润=日销售额—日材料成本

　　6000—710=5920

　　四、月毛利润：

　　5920X30=158700

　　五、人工工资：

　　1200X5=6000

　　六、店面租金：

　　以成都靠近医院、学校附近，80平米左右，平均约4500至5000之间，以高位计算：5000

　　七、燃料支出：

　　500元

　　八、其它支出（含物管费、水费，电视收视费等）：

　　物管费：每平米1。5元X80平米=120元；水费以每天3吨计，每月约90吨，计RMB：1350元；电费以夏天计，每天开机15小时，每小时2度，每度1。5元计：1350元。

　　合计（不含税纯利润）：158700—6000—5000—500—120—1350—1350=144380元 点这里查看特色面条配方