·平民西餐厅让小女孩赚十万
重庆女孩文佳慧在生活中发现传统的西餐厅价格很贵，她就梦想着开个平民西餐厅。她走出的第一步是对这个想法的市场调查，调查结果显示：大家都喜欢吃西餐，价格如果比中餐高一点，都可以接受。她很受鼓舞。
·从日本人那里学会创业
成功是什么？是一份坚守，是一份执着。孙秋苹正是在向成功不断攀爬的人，柔弱的外表、理性的思维下是对自己事业不断的向往与追求，在“年龄有限，追求无限”这种信念的支持下，她不断诠释着自己对成功的理解。
·经营比萨饼店的经验教训
1997年，安东尼-科雷(Anthony Le Corre)在中国西南部城市昆明开了一家比萨饼店，每份比萨售价在2.50-5.0美元之间。因为被其他事分了心，他卖掉了这家店。1999年，他又在中国腹地重镇重庆开了一家比萨饼店，供应同样价格的比萨，但在一年后关张。
·西餐厅赚钱平稳
·开张连亏八个月 坚持终掘得第一桶金
7年前，一位主修食品工程的大学毕业生，凭着对比萨的无限热爱、坚持口味第一的原则，经过多年的拼搏发展，终于打造出比萨的王国，如今他的加盟店在全国各地已接近60家 合资开店初次投资连亏8个月。
·开个迷你西餐厅月入5500元
成功秘笈易先生在毗邻中山大学的新兴居民区开设了迷你西餐厅，主营适合学生与年轻白领消费水平的简单菜式，兼卖高级西点，价格便宜，经营效果良好。
·开西餐厅 最要紧是正宗
一个13亿人天天都要消费的巨大市场，一个真正一日三餐都离不开的巨大需求———老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的。饮食文化是为广州文化的重要一环，而Franco的假日船会所餐厅，在异彩纷呈的广州饮食中书写着独特的一笔。
·西餐厅七夕情人节营销活动策划方案
“穿越七夕夜•遇见更美的你”暨西餐厅七夕营销活动策划提案
·把西餐做给平民吃竟然月赚上百万
一个年轻的小伙子，靠着平民化的西餐，最高月营业额超百万。他就是在广州创业的王爽。
·聪明的生意之只有两人西餐厅
在北京西四东大街这条算得上繁华的马路上，有这样一家六十平方米左右的西餐厅。别看它门脸小，但想在这里吃饭的话，不提前预定根本找不到座位。
·西餐经营未来方向
·北京西餐厅走本土化线路
昨天，记者从北京市饮食行业协会获悉，北京许多西餐厅纷纷走“西餐中吃”线路，西餐的本土化也更容易被北京市民所接受。
·西餐厅女老板 享受美味人生
味道女人韩勤耕 一个风情婉约的北京女人，一个在欧洲维也纳旅居十多年的女人，来到成都，爱上成都，然后呆下来，开西餐厅，享受着成都。她说：“我比成都人更爱成都”&
·怎样经营一家西餐厅
西餐厅在中国市场，属于一种利润较高的餐饮服务。起价格高主要体现在西餐的文化状况以及和中餐相比的成本上。
·日式拉面敛食财
·女老板循韩流觅到商机
当大多数人还在 《人鱼小姐》、《大长今》等韩国电视剧中如痴如醉时，李姗已经从这股席卷全国的“韩流”大潮中，获得了自己的第一桶金。
·看会城人经营西餐厅
“西风酒旗市，细雨菊花天”，中国人经营西餐厅，总是抹不掉东方特色，那就索性保持吧！要想看会城人如何经营西餐厅，我建议您到会城古榕路３３号的葵轩西餐厅里坐一坐。虽然新开张不到２个月，但它天天是一幅往来皆雅士、高朋坐满堂的景象。
·连锁咖啡厅绿茵阁的成功经营策略
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在很多人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通百姓无关的一种存在。
·寿司小店月入30万
肥虫对自己店里的美食相当自信，“我们店半径300米范围内有7家寿司店，我们口味可以排第2，不过最好吃的一家销量最差，哈哈。”
·中国菜的刀工方法、烹调方法以及翻译
·餐厅提升菜肴口味让顾客吃有所值
一天，王然到幼儿园接儿子放学，路过一家快餐厅，儿子嚷着要进去，王然看看时间还早，就带着儿子走了进去。
·返现金的西餐厅
在成都，有一家法式餐厅，从外观上顾客看不出有什么特别，但是只要是光顾过这家餐厅的消费者都会被他们与众不同的经营方式所吸引。
·西餐厅菜单英文翻译要准确
突然，外宾指着菜谱中的一道菜用英文问小李，五香牛肉中的五香是哪五种调料。小李一听就有点懵了，中国人都知道五香是各种调料混合成的一种口味，而并非就是指五种调料。小李再仔细一看五香牛肉的英文对照翻译是“the five spices beef”小李知道在汉语中有概数的概念，有时候说到某一个具体的数字并非是实数，而是虚指，比如“十多个人才吃了这两盘菜”，中的两盘只是表示吃的菜很少，并不一定就是两盘。虚指在英语中是没有这个概念的。显然，要让外宾明白这“five”的含义有一定的难度。小李按照自己的理解解释完了之后，外宾还是很疑惑，认为不是五种调料为什么用五呢，怎么不用其他的数字？
·餐厅同一道菜品质、口味要稳定
北京朝阳区一家肯德基快餐店。下午五点半，晚餐高峰期还没到，店里已经坐满了人。点餐处也排满了人。随着服务员彬彬有礼的“您好，请问来点什么？”的问话，几条长长的队伍在同时向前
·开餐馆要制定合理的薪资福利政策
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