《母婴用品服务连锁店商业计划书》
一)婴童产品销售通路的分析
1、百货公司——传统通路
在百货公司,婴童用品属于儿童商场经营。主要经营婴童服装、鞋帽、玩具,少量经营部分用品、儿童游乐设施、童车等,基本不经营儿童辅助食品、护理用品、智力开发服务和其他服务产品;孕妇用品在百货公司基本不经营,少数经营部分孕妇装。产品单一,严重不能保证消费需求产品单一,商品和服务种类少,不能保证一站购齐。
销售方式基本以专柜、代销的形式销售,因品牌属于不同的生产工厂和经销代理商,相互经营同类重复单品,同一产品线交叉重叠,如童装方面,不同品牌相互重复,增加了竞争难度和购买目的不确定性。
经营位置在商场中处于劣势,一般情况处于“儿童天地”位置,即5、6楼以上或者地下室,消费者购物很不方便,单品牌的销售业绩很难提高。
在百货公司经营费用高。供应商要承担25-30%左右的销售提存外,还要承担装修费(多次)、进场费、促销费、折扣比例、广告费、节庆费等,甚至承担销售保底、客情维护费用等。以上造成很多品牌或产品定价很高,消费群单一,销售额下降,甚至严重亏损、干脆拆柜离场。而婴童用品是日常快速消费品,消费者购物的首要选择是物美价廉和就近方便。
其优势是购物环境优越、装修档次高,商店品牌知名度高,在消费者心目中有很好的信誉,容易树立良好的品牌广告效应,大量的客流保证一定的销售业绩,顾客群消费档次比较高和稳定。适宜高档品牌、高毛利商品的推广。
2、大卖场、超市——新兴通路
在大卖场、超市等现代快速规模的零售业态中,母婴用品占有一定的比例。
主要经营品种包括辅助食品、日常用品、日常护理用品、婴童服装、童车、纸尿裤等。
大卖场经营的产品品种和规格比较简单,单一产品销售量较大,商品包装简单且大容量,突出量贩优势,缺少个性化产品,严重不能保证消费者特别是高档消费者需求;商品种类少,无服务性产品销售,不能保证一站购齐。
销售方式以货架陈列和端架陈列为主,产品因分类不同处于不同的位置,相对陈列面积较小,无明显品牌优势,消费者购物很不方便,单品牌的销售业绩很难提高。因产品销售对象是大众消费群,不能满足个性化需求;产品的质量和单价属于中低水平,经营地位在整个卖场中属于从属地位。
在大卖场经营费用高。要求供应商提供最低供应价,还要承担进场费、调码费、促销费、堆头费、上架费、广告费、节庆费、客情维护费用等;加上结算周期长、占用生产商和供应商大量资金、经营程序复杂等,使供应商的经营积极性受损、经营成本过高,造成“羊毛出在羊身上”,产品定价居高不下,消费群范围缩小,市场占有比例下降。
其优势是购物环境装修档次一般,装修、营运费用低,卖场品牌知名度高,在消费者心目中有较好的信誉,客流量大,保证了一定的销售业绩,适宜大宗低价位单一商品的销售。
3、专卖店、专营店、集成店。
婴童用品专卖店、专营店、集成店通路中,既有单一品种的童装店、孕妇装店、玩具店、用品店、童车店、教育服务店等婴童用品专卖店、专营店;也有集合各种儿童产品和服务的集成店。主要经营场地在商业区或商业街、大型社区附近、大型购物中心独立店等,主要经营婴童孕妇服装、辅助食品、鞋帽、童车、玩具,少量经营部分用品、儿童游乐施设、护理用品、智力开发服务和其他服务产品等。单一专卖店、专营店产品单一,商品和服务种类少,缺泛购物消费吸引力;集成店经营内容丰富,能保证消费需求的综合性,但大多数店铺产品品牌知名度和品质低,没有完整的连锁系统,各自为战,采购经营成本高,缺少持续经营的动力和规模经营的发展方向,不能为消费者提供高品质的商品和服务。
销售方式基本以合柜和专柜的形式销售,品牌和品种杂乱,属于不同的生产工厂和经销代理商,单品重复,产品线不合理等。
因专卖店、专营店、集成店属于店主独立开店,虽然部分实行小规模和区域连锁,经营费用仍然居高不下,缺少经营特色和商品研发能力,但“麻雀虽小、五脏具全”,管理费用也肯定颇高,同时缺少有效的市场推广方案和媒体运作能力,客流量不能保证。
该通路优势主要能满足消费者购物的物美价廉和就近方便。购物环境较好、装修档次较高,商店品牌或者商品知名度比较高,能取得一定的经营业绩。如经营思路得当,在消费者心目中建立良好的信誉,容易产生购物亲情。如果形成连锁,容易树立良好的品牌广告效应和销售能力。
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