开个楼中店成本低生意火

做生意，在一般人看来，店面的选择应在车水马龙的黄金地段。然而，这个被商界人士视为开店选址的黄金规则，却被一些楼中店所颠覆。

　　近年来，在雅安的一些写字楼、居民楼里，楼中店悄然盛行。这些深藏在城市里的楼中店，到底有何独特之处，引来众多市民追捧?近日，记者进行了实地探访。

　　它们避开熙熙攘攘的商场、商铺，“潜伏”在知名商圈周围的公寓楼、居民小区里，招揽生意不设高音喇叭，只是在楼层导航信息栏里添个店名，每天11点之后才开门迎客，甚至如果没有预约便不营业……这些闭门待客、静悄悄地做着生意的新型商业形态被称为“楼中店”。

　　近几年，“楼中店”成为隐匿在商铺、商场、百货之外的一种新兴形态。在巴黎、东京、香港、上海这些寸土寸金的城市，“楼中店”是常见的商业模式。箱包店、服装店、眼镜店、化妆品店、美甲店、针灸店、咖啡馆、健身房、蛋糕店等……为有效地提高利润率，一些特色店大都选择开在大楼深处。

　　这些店铺为何要选择到写字楼里“扎根”？据记者了解，由于临街的商铺租金昂贵，而在写字楼里租间房，价格相对就便宜许多。将成本优势转化为吸引人的价格优势，是吸引不少店铺搬进写字楼的首要原因。

　　提醒：并不是所有楼中店都能有很好的赢利，亏本关门的也大有人在。“进大楼开店，虽然房租费用省去不少，但并不见得个个都能淘到金。关键是看商品的定位与周围的环境是否符合。最重要的是要有固定的客户群。”

　　探访　居民楼里暗藏商机

　　前不久，朋友向记者介绍了一家位于市区大北街的服装店。这家店位于温州商城附近的居民楼里。

　　店铺开在居民楼里，会有多少客源呢?在朋友指引下，记者来到了位于温州商城附近某居民小区的这家服装店。

　　虽然装着防盗门，却不时有人开门进出。按响门铃后，门开了，见有顾客前来，店主十分热情，连忙招呼着：“来了好多新货，要不要试试?”

　　白墙、地板砖、服装货架，店内经营面积虽不大，但经营设施一应俱全。在记者挑选衣服的过程中，陆续有顾客光临。开在居民楼里，顾客怎么找得到呢?服装店工作人员告诉记者，顾客大多是回头客或由熟人介绍的，还有一部分是通过网店再找到实体店的，“生意主要是老顾客带来的，临街店铺租金太高，开在居民楼里，房子是自己的，节省了成本。”

　　“我是从网店发展起来的。”这家楼中店的老板称，几年前，自己在网上开了一家服饰店，经过努力，生意越来越好，也形成了固定的客户群，后来好多网友劝她开家店铺，为了节约成本，同时也为了网友实地看货，就开了一家楼中店，既做展厅，又做店面，还能当仓库，一举多得。

　　顾客余小姐说，这家店是她无意中发现的，店里的服装很有个性，价格也比较合理，自己便成了这家楼中店的忠实顾客。此后，只要进居民楼，她都会留心看看楼里有无商店。

　　采访中，记者也了解到，并不是所有楼中店都能有很好的赢利，亏本关门的也大有人在。“进大楼开店，虽然房租费用省去不少，但并不见得个个都能淘到金。关键是看商品的定位与周围的环境是否符合。最重要的是要有固定的客户群。”

　　在市区中大街经营化妆品店已经两年多的赵女士告诉记者，“并不是所有的楼中店都能生存下来，前一段时间，有一家化妆品店在我们这栋楼开业，不过由于人气太少，没过多久就歇业了。”究其原因，赵女士认为，楼中店对固定客源和良好人脉的依赖性更大。

　　在位于中山公园商圈的某商住两用写字楼中，记者敲开一家名为四眼乐园眼镜店的门，看到一间二十平方米左右的房间内，一位验光师正在给一位客人验光，另有两位销售客服人员迎了上来，开始向记者介绍柜台中展示的产品。由于租金便宜，这家眼镜店里的商品价格优势明显。譬如纯钛镜架，一般商铺每副价格在五百元以上，而这家“楼中店”的价格要低一半多，只要两百多元即可搞定。

　　“网店的价格，实体的服务。”该眼镜店老板表示，店里的顾客以白领为主，其中不少是回头客，并且还会带新的朋友来，“高性价比、良好的宣传手段和服务态度，是‘楼中店’制胜的法宝，现在店里每月利润在万元以上。”

　　不过，对于“楼中店”来说，离开车水马龙的街道，藏身写字楼，如何能长久地保证客源？一位也在这幢写字楼内经营服装生意的店主告诉记者，几年前她在淘宝网上开了一家网店，生意兴隆，进而形成了固定的客户群。为了方便网友实地看货，她开了这家“楼中店”，既做“展厅”，又做试装店。

　　其实，这位服装店店主的策略也正是多数“楼中店”所采取的经营方式。记者在采访中发现，不少淘宝店主选择把店铺开在写字楼中，可谓淘宝店和实体店“两不误”。

　　经营　树立口碑尤为重要

　　“不同的经营类型，目标客源却是相同的。”走访中，不少楼中店商家告诉记者，以熟人或朋友为基础，采取人托人的办法，树立良好的口碑是他们的经营方式。

　　走访中，记者发现，与开在居民楼里的楼中店相比，开在写字楼内的楼中店所针对的顾客群又有不同。

　　21日，记者走进市区一家写字楼，按照之前掌握的信息，找到了这家烘焙店。店员说，现在有很多年轻女性喜欢自己烘烤面包、蛋糕等西点，店开在写字楼里，生意很不错。店员还介绍，临街的店铺，进出的顾客的确多，但很多只是了解行情，咨询的多，买的少，而到这里来的大多是有目标性的顾客，因此店员不用太多，人工成本也降低了。店铺开在写字楼里，除了考虑到租金等经营成本，还有一个原因是这些店铺的消费群体大多是在写字楼上班的白领。

　　那么这些楼中店会不会对楼内其他居民的正常工作和生活造成影响呢?

　　市区某物业公司一名管理人员表示，目前，并未收到类似的投诉。在他看来，楼中店的顾客目标性很强，店铺的人流量也不会很大，对整个大楼正常运转没有太大影响;其次，楼中店的很大一部分潜在客户其实就是楼里的居民，楼中店的存在为这部分人的购物消费提供了方便。 

　　优势　价格低廉服务贴心

　　这些深藏在城市里的楼中店到底有何独特之处，会引来众多市民追捧?

　　“开街边店、进商场需要昂贵的租金，而在楼里租间房，房租价格相对要便宜很多。”市区一家楼中店店主称，她在闹市区写字楼里租一间房，每平方米只要几十元，一间房子一千多元一个月，但在雅安的热闹街区，租金要达到5位数以上。房租成本较低，因而降低了楼中店商品的价格。

　　此外，楼中店经营的商品也颇有特点。比如，还没有进入雅安市场的国际知名化妆品、服装品牌，或是已进入雅安市场的服装品牌，在这里都能淘到，而且价格要便宜近三分之二，所以吸引着不同的人群光顾。

　　楼中店的服务也让顾客感觉很贴心。“每一个顾客，我都会记录下来，保持密切联系，到了新货都会及时通知，有时还在网上把货品照片发给顾客，以供他们参考。”一家经营化妆品楼中店的店主拿出一本笔记本给记者看，上面记录着每个顾客的联系方式、购买时间、购买产品等。她说，楼中店是坐等顾客上门，没有客源优势，店主很珍惜顾客，让顾客在这里享受到不一样的服务，时间长了，自然就形成了固定客源。

　　经营之道:特色是关键

　　事实上，作为一种新型商业业态，“楼中店”一般以特色取胜。

　　业内人士指出，与商铺、百货、购物中心满足大众服务需求不同，由于“楼中店”更加依赖于固定顾客群，市场竞争激烈，产品的质量和提供的服务更为重要，人性化经营成为其最大特色。通过为顾客提供个性服务，店主不仅可以与顾客进行良好的互动与沟通，甚至可以发展为朋友关系，这些都是普通商场所不能比拟的。比如，门店的定制饰品，可能只会提供少数几种饰品样式，而“楼中店”却能根据顾客的需求量身定做，使顾客的选择余地和参与程度得到提高，这种具有较强针对性的服务，大大满足了众多都市潮人追求个性和差异化的心理。

　　该人士介绍，“楼中店”的客户大多是追求个性、讲求生活品位，具有一定消费能力的人群，他们对购物的环境，潜意识里是有一定要求的。譬如，在一幢写字楼，隐匿其中的美容会所多达10余家，其商业目的是为白领提供午休时的美容服务，也便于休息；更有咖啡店、休闲茶庄大力“掘金”写字楼，因为如今，谈工作未必上酒桌，尤其是私企或外企的工作洽谈，更喜欢选择清幽之地，不想被打扰。“楼中店”更让小资情调的消费者感受到趣味。此外，牙齿美容、钻石、黄金、婚纱摄影、画廊、燕窝专卖等特色行业也“扎堆”写字楼，尽管人气不如临街商铺兴旺，但中小投资者却对此十分青睐。

　　一位开办了3家“楼中店”的店主表示，“楼中店”准入门槛比较低，所需资金要少一些，所以有很多人特别是学生在此间创业。但这位店主提醒，“注重产品质量和信誉，尽量满足顾客个性需求，积累资源，‘楼中店’才能真正经营长久。”

　　监管　商圈经济的必要补充

　　“目前，这方面的统计数据暂时还没有。”市工商管理部门工作人员告诉记者，基层单位对注册在写字楼中的类似个体商户的统计同样也是空白，但他们已经注意到了这样一种新的业态形式。

　　“类似于婚纱店、眼镜店等个体工商户的注册，法律并没有规定注册地址不能在写字楼或居民楼内，只要资料齐全，都是可以注册的。”我市工商部门在实际操作中，也并未特别区分和统计哪些工商户注册地址在写字楼、哪些在街边店铺。

　　市区某房产公司市场首席分析师张中伟说，楼中店一般分为两种，一种就是把街边小店搬上楼，有的还经营网店，把楼中店当做一个现场展示平台;第二种就是类似于会员制的私人会所，不对大众开放。

　　“楼中店作为一种新型业态形式，对商圈经济是必要的补充，只要是合法合规的经营者、经营项目，应该鼓励发展。”张中伟认为，作为一种新兴的商业模式，楼中店以自身的魅力，吸引了特定的人群。但是美中不足的是，很多楼中店都是由网店转化而来的，而网店是虚拟经营的，因此在注册上会遇到难题。

　　张中伟建议，楼宇的商户间不妨形成一种自主商业联盟，集体协作，提升产品品质、口碑，最终才能提升楼中店的品牌形象。