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餐饮行业的微信营销方法

常言道“民以食为天”,餐饮行业可以说是日常生活中最热门的行业之一。然而事物总是具有两面性的,行业热门同时也表示竞争激烈。在这种现状之下,该行业中的个体若想突出重围,就要提升自我效率:花最短的时间,用最简单的方法,吸引最多的客户。在这里,笔者根据自身丰富的实践经验,为大家提供一些适用于餐饮行业的方法。

  1.开展微信订餐服务

  大家可以借助LBS定位功能向用户推送餐饮信息,同时也可以在微信上向现有用户推送微信订餐的消息,让人们通过关注微信账号来享受便利服务。试想一下,在炎炎夏日,足不出户就能吃到午饭是一件多么惬意的事!只要商家能够提供用户满意的菜色、及时上门服务,那么“微信订餐”往往能为商家带来一笔数目可观的定单。

  2.完善微信服务菜单

  公众账号欢迎语关键字导航、自定义菜单等都是商家需要不断完善的服务,大家可以在这些微信服务菜单中融入新菜发布、折扣优惠、门店推荐等不同的功能,这样可以满足不同客户的需求,方便客户自主选择,从而增加客户的忠诚度。

  3.全面推广二维码

  在门店、宣传单页等实物上印上自己的二维码,用“扫描即享优惠”来吸引用户关注。这种方法不仅能够快速“吸粉”,而且还可以增加公众账号的曝光率,起到广告宣传的作用。相比较电视广告、报刊广告等传统广告,这种方法能够为商家节省不少宣传成本。

  4.借助第三方应用提高自身服务

  我们也可以选择适合自身的第三方产品,以弥补自身的不足,全面提高客服务体验,这样能够有效地巩固客户基础,有助于产品口碑传播。

  5.双号运营,名利双收

  如果有条件的话,大家可以开设两个微信账号,一个用来宣传品牌文化,另一个用来开展优惠活动,这样既可以实现品牌深度推广,又方便客户使用微信优惠券,还能进一步扩大粉丝群。

  成功范本:海底捞……

  海底捞是国内一家小有名气的火锅餐厅,以川味为主要特色。它开设了两个微信公众账号,一个用来推广新产品,为客户提供—些餐厅最新动态,另—个主打创意活动,以激发客户的活跃度。在推广公众账号的时候,它用到了易拉宝将公众账号二维码印在易拉宝上,然后把易拉宝放在餐厅醒目的位置。客户只要用手机扫描二维码,就能够成为其微信会员,并享受一定的优惠,如第一订餐外送费可以打五折、购买指定套餐立减30元等。这种运营模式不仅使海底捞的品牌形象深入人心,而且还给它带来了—大批忠实客户,可谓“名利双收”。

  立体剖析

  易拉宝推广二维码、优惠措施、双号运营,这些都是海底捞成功运营微信的要素。相较于纸质传单,易拉宝推广二维码的形式看起来更加环保、而且不扰民(散发宣传单往往会给人们带来强制推送的感觉),虽然都是实体推广,但后者给客户的感觉更亲近一些,这种细节服务体验正是许乡公众账号值得借鉴的地方。此外,海底捞很好地抓住了人们的心理需求,用双号运营、折扣优惠等满足客户需求,是培养客户忠诚度的好方法。