吉野家用微信小促销撬动的大品牌

现在餐饮做微信号是一个大热门，大多数都是两种做法，一种是用服务号走功能的路线，在里面让客人看菜单、环境，订外卖，另外一种就是简单一点，用各种的形式发优惠券，就像肯德基一直干的那样，吸引人进入店里面，将微信作为一个移动的优惠券。不过说到餐饮行业里面做微信营销做出点名堂的，一定要说一下时下炙手可热的吉野家了。

　　吉野家在9月份的时候推广了新品，同时在微信上面做了两个活动，—个叫“凭我脸吃”，一个叫“疯狂帅锅”。

　　“凭我脸吃”要微信的“粉丝”通过吉野家的微信公众平台上传一张照片，然后能够通过开发功能自动生成一个带照片的专属优惠券，拿着这个专属优惠券就能够进店打折。

　　“疯狂帅锅”则是一个比较像接金币的Flash小游戏，只要完成游戏就能够获得优惠券，一样能够凭借优惠券进店打折。

　　对于这两个活动，我的评价就是简单、实用、有创意。微信上的点赞转发早已经很老土了，说句实在的，那种套路玩微信超过一个月的人都很难再去参与了。这两个微信的小创意实际上并不难，功能比较好实现，而且做到了互动性，我觉得没有互动的营销一定是死的，完全没有意义的，一个闭门造车的产物。

　　这两个小游戏还有另外一个设计就是参与的门槛低，任何人都可以参与，而且百分百地能拿到自己想要的，而不是困难重重。在拍照的活动中，你无论是什么角度——45度角仰望天空还是玩点什么忧郁的，哪怕你把自己家的狗拍上去了都会给你一个优惠券，他们只是想让你动动手而已。第二个小游戏更是想输比想赢的难度大得多。

　　其实，我们仔细地来看，吉野家这两个活动的本质就是你动动手指，然后我给你发一个优惠券，你是不是觉得这个创意比较弱智，你想到的东西比他们的好得多？但是我要告诉你，在手机端做事情千万不要太复杂了，很多微信上成功的营销都是遵循着简单的原则，看似简单的策划往往能够产生更大的效果。

　　我们知道在餐饮行业里面做品牌，你一定要想方设法让人体验到你的环境、服务和口味，这可不是微信随便说说就可以的，所以最终你所做的就是就是给人优惠券、打折、送礼等，但是同样是打折，你需要有一些噱头。如果是生硬地喊着别人进店吃饭打折，恐怕别人以为你这生意是不是难以为继了，而且这样的活动是建立在吉野家这样品牌的基础上，价格不高可以走这种时尚流行元素，如果是万达嘉华酒店做这个就会显得有一些不入流了。所以还是我之前说的，一定是在你品牌定位准确的前提下做微信营销活动。

　　随性的营销是基于吉野家快餐店的特性，“即兴消费”是快餐行业的特殊消费特征。首先，快餐消费是有很高的频次的，我相信大多数人吃肯德基的数量不下百次，而且很多人都是瞬间决定的，一个简单的念头就能够决定结果，在这二者的共同作用下，使快餐品牌和消费者匹配速度加快，很多消费者在微信营销的刺激之下瞬间决定了消费，所以微信在其中起到的营销作用比较明显。

　　高频次的消费需求使得快餐业随便一条微信都能够快速地刺激销售，而且即兴消费的特性让那些本来就打算吃一顿饭的人打开微信看到一条连锁餐饮的公众号消息，有的时候甚至不去考虑内容，光是名字的一个提示都会让他直接产生消费。

　　另外，不要忽视优惠对于快餐行业的影响。如果你是做珠宝、奢侈品、汽车的话，我觉得你的优惠可能不太会吸引人，因为那部分人在购买之前已经做好了不需要优惠的准备，一旦你说了优惠他们反倒会对你表示怀疑，甚至不会去消费，但是吃快餐是另外一码事。我们有很多时候因为不知道去哪儿吃饭，又想简单吃一些东西，所以选择了那些连锁的快餐店，无论是国际连锁的KFC、走东方快餐路线的吉野家还是西式的麦当劳，如果想增加客源和提高翻台率，最简单直接的做法就是优惠，无论什么样的形式，本质都是一样的，给你一个小便宜让你能够进来。这并不是某个人的想法，而是基于市场的一个决策。

　　不过同样是最优惠，快餐行业的优惠讲究的并不是优惠的力度，不是你送一个鸡块我给一个汉堡的比拼，而是比拼优惠的更新速度和到达率。这也是为什么肯德基会在门前直接发放纸质的优惠传单以及確评的网站上给予一些优惠，种类多样的打折方法本来就是能够刺激消费者的，所以快餐业的微信公众平台一定要能够触发这种“即兴消费”，尽可能地用直接、可控、低廉的方式，如果说你这一个微信公众平台的更新需要一个月，要花上几万元的话，那么还真的不如直接在门口发单子来得直接一点。

　　这还是基于品牌定位的一种考虑，比如说有一些治疗类医院在做微信公众平台，我真的觉得意义不大，二次消费不会很高。珠宝别人会再次买、车会再次买、快餐会再次吃，但是一些见不得人的病，还是很少有人盼着去第二次或者求反复发作的。

　　快餐业的微信公众平台就有四大优势——成本低、公众消费能力高、获取用户快、曝光时间长。这是得天独厚的，也是他们先天的优势。