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·熟食（面包）陈列与销售
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·对面包店经营状况的探讨
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·特色面包店
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面包店是制造面包的零售店，出售手工制的面包，是零售店中数量最多的一种。店铺没有玻璃柜，顾客挑选自己要买的面包，放在盘子里拿到收银台付账，是最常见的形式。
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·乡间面包房
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凯瑟琳•盖尔曾是一家市区法律事务公司的合伙人之一，还是香港政府的法律顾问，但在1996年，她做出了一个重大的决定，成为了一家正宗乡间面包房的创始人。她白手起家，五年就成了一个成功的批发商，年营业额达到200万元，并且开了第二家零售商店，还计划再开两家。她的面包房现在很可能是澳大利亚最大的手工制作面包房。 面包房里的气氛温暖、安逸，是典型的乡间面包烤房风格。一个真正西班牙风格的以木材为燃料的烤炉占了整个一面墙。架子上摆满了看上去就非常可口的面包。
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·如何开特色面包店
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城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。
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·开一间面包店要做什么准备工作?
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想开一家面包店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解面包房．继而开一家面包房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
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·开面包店月入5-15万
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面包店一天售出1200~2000个面包，一般冬天比夏天生意好些。每日毛利润2400~6000元，除掉人工、水电、门面费及材料损耗，日纯利
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·金色面包烘出来的黄金产业
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就整个消费市场面而言，面包的口味、外型越来越多元化，吃面包的人口越来越多，除了传统的早餐、宵夜，它也可以是闲暇时解馋的小点心。另外，以前面包蛋糕往往都被消费者当成零食甜点，然而现在许多外食的上班族吃腻了便当，偶而也会想吃些简单的食物，因此面包就成了外食一族的最佳选择，甚至许多大公司在早上或下午会报时，准备的餐盒也以面包类点心为主要选择。
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·卖咖啡的面包店怎样卖出高利润
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忽然之间，85度C来了，而且短短几年之间在国内市场遍地开花，核心商圈、机场、高铁四处开店，吸引着年轻消费者涌入店中，颠覆了整个传统的烘焙行业。85度C成功的秘诀到底是什么？
首先，我们来研
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·个性化的玫瑰面包店生意异常火爆
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现在的面包店可以说是充斥着大街小巷，但是仔细观察，你会发现这些店的更换周期很快。大型超市、便利店还有一些知名的连锁糕点店的不断开张，对于小面包店无疑是致命的打击。
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·特色欧式面包店
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成都正在逐渐成为一个国际化的城市,但地道欧式面包市场规模不大,选址非常关键,首选在外国人聚居的区域。”在成都开欧式面包店的店主李先生很有体会。 要做欧式面包店,自己不懂怎
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·怎样开面包店
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·糕饼店开发掘微缩商机
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就像前些年流行的大米上刻字一样，迷你商品一直存在着不少商机。昨日，记者走访沈城糕点市场时发现，面包、西点现在也有了微缩版，别看这点心个头比以前小了一半以上，利润却大得惊人，最高可达200%。
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·开面包店需要做哪些准备
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最近总有客户来电话问，我想开一家面包店，需要什么设备，要做哪些准备，我给准备了一些资料，也许不全， 给需要的朋友参考一下吧。
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·开一间欧式面包店
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城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。
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·成功经营面包店的诀窍
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任何人对赚钱事业都有兴趣，但不能只是为了兴趣去赚钱。没有兴趣，可以慢慢摸索；没有专长，也可以慢慢培养；财富，自然会随着时间积累。 而最优先的应该是：找出自己未来真正的成就动机。
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·迅速提升利润的面包店营销攻略
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·开一个保健面包店
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不懂烤面包，可请一个专业师傅，在经营种类上，可以选择以小麦胚芽为主要原料制成的胚芽面包——适合胃肠功能弱的人；用60%的糙米、40%的黑麦粉烤制而成的糙米面包——特别适宜于肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用；藻类面包——可以促进血液循环；由麦麸制品为原料，含有大量纤维素的减肥面包，独具特色的保健面包房，每日销量一定不俗。
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·几种面包店的促销方式
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1、可以和一些公司合作，让公司的福利改为发放面包屋的券票。散户就是采取买X送Y，这是人们最喜欢的点子，也是消费者的心理，当然是只有买到一定数量的面包才能享受。
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