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特色奶茶店月挣8万

  继快三秒奶茶、无骨鸡柳、懒汉排骨、土家烧饼后,仿佛一夜之间,大街小巷又出现了一种街客奶茶饮品店。开一家街客饮品店究竟需要多大投入?会不会像以往的那些特色店一样很快消失了呢? 

  据悉,街客饮品店是加盟性质的,隶属于上海避风塘,以经营奶茶和饮品为主,铺面面积一般在10平方米左右。上海避风塘西南区负责人徐先生介绍说,目前,街客已经在我市有30多家连锁店。 

  渝中区中华路的街客饮品店老板贺先生,以前原本在外地经营服装生意,去年回重庆后,考察一个多月,他发现这个项目投资少、风险小,于是决定改行卖奶茶。贺老板表示,开业前一两个月,每个月的营业额在4万元左右,而现在,每个月的营业额在8万元左右。如今,贺老板又打算开第二家店了。 

  按照上海避风塘的要求,开一个街客店,加盟商需要投入3万元的加盟费和1万元的保证金,花4万元左右购买统一配置的设备,第一批进货需要2万-4万元,加上2万元的装修费和前期的租金,开一个避风塘的街客店大约需要12万-15万元。 

  十多万元,虽然不是很多,但对于一般人来说也不少了。贺老板昨天提醒投资商,选择这样的小店项目要注意四点:首先,要选择知名品牌连锁店,这样的店有一套成熟的管理思路;其次,要看品牌店管理团队素质,如果监督管理人员负责任,加盟后的风险要相对小一些;第三,这样的店应选择年轻人负责经营,因为年轻人朝气蓬勃、时尚感强,而且体力相对好一些,能体现出这种小店的“服务主题”;第四,店址一定要选在人流多的地方,不要怕房租贵,就怕没人来。