万新建辞职开起水果店做水果界的状元

县城的日晖西路，有一间不足14平方米的水果店，货架上整齐地摆放着一盒盒贴着“青青果业——新鲜速递”标签的水果盒和精美诱人的各色进口水果，果香弥漫着这件不大的店铺，不时有顾客上门选购……

　　这家店就是“70后”万新建开创的“水果王国”。

　　万新建本来有稳定的工作，后来辞职开起了水果店，还在微信上做起了水果生意，“虽然比以前辛苦多了，但这个行业我干得开心，幸福指数很高。”

　　新鲜水果微信“跑货”

　　“今日越南火龙果12元一斤，整箱净重16斤，特新鲜，欢迎亲下单”“下午三点，中坤苑一线送货，鲜果分切后台紧急制作中，请沿途或不沿途需要水果的朋友下单”“小万昨夜进货归来，期待你的订单”……当记者见到万新建时，他正盯着微信，原来他刚在微信“朋友圈”发布了猕猴桃、蜜瓜的实物图后，没一会儿就有不少人咨询品质、价格，还有人私信他想要几种进口水果，他都一一认真记录。“顾客们的要求、建议，我都会认真考虑、采纳。”

　　其实刚开业时，万新建也只是做普通水果的生意，收入平平。萌发微信销售水果的念头，源于万新建细腻的心思。他一直在思考：“用微信的人越来越多，很多人在微信上做代购，卖衣服、化妆品等，那我为什么不在微信上卖水果呢？”万新建笑着说，先在微信朋友圈里发图片告诉大家这里有新鲜的进口、国产水果，比外面卖得便宜，可以买了尝尝，结果很多朋友都来捧场，买回去吃了都说好，渐渐地，越来越多的人加微信购买水果，生意不知不觉做大了，“老顾客也很给面子的转发到微信上，口口相传，帮我介绍了不少新客人。”每个来店里挑选购买水果的顾客，他都会加微信，不放过任何一次宣传的机会。

　　万新建告诉记者，每次进货前都会在微信朋友圈发预告，进货和老板沟通后，都会将水果市场最新的行情图文并茂地发至朋友圈，让客户第一时间挑选。“客户提前一天发消息给我第二天需要什么样的水果，当天晚上统计好，第二天去拿货再配送，尽最大可能保证水果的品质。”

　　创业的酸甜苦辣照单全收

　　在开启自己的“水果王国”梦想之前，万新建在一家企业做生产管理，上班、下班、加班、回家……规律重复的生活让他感到生活中缺少了点什么，总觉得自己该换种生活方式，但当时没找到合适的创业项目，想法只能搁置。直到前年，在跟朋友偶然聊天时发现，现在不少人喜欢吃进口水果，但如东很少有做精品水果的店，万新建从中看到商机，决定辞职卖水果。最后，他扎进了卖水果的行当。“我当时的想法很简单，不想好高骛远去干什么‘大事业’，还是从最实在的做起。”

　　创业寻梦之路刚起步那会儿，万新建可没少吃苦。“在开水果店之前，我们在如东做完市场调查后，到上海、浙江等地大型水果批发市场进行实地考察，可以说不下百次。”万新建回忆说，一开始由于对水果不是很了解，只能靠跑批发市场一家一家比价格、比质量，每一个水果都亲自挑选、品尝，直到选出最满意的水果才会进货。为了保证水果的新鲜度，进货的量少、次数多。虽然成本会很高，但万新建讲求信誉，也不会给水果加价。厚道的经营理念，让水果店有了大批回头客。

　　“创业前期的困难肯定是最多的，既然要做，就要全身心去做，我就想只要能坚持下来以后肯定越来越好。”万新建坦言，365天全年无休，白天工作14个小时，夜里进货，回来后理货、发朋友圈、送货，每天只睡2个小时更是家常便饭，很少有时间陪伴家人。“有时候也想放弃，但看到顾客在朋友圈晒出、夸奖从我这里购买的水果时，我觉得辛苦也是值得的。”欲做水果界的“状元”

　　“几乎所有的水果店都是卖水果，其实现在不少人在选购完水果后，往往还需要作进一步的处理，但是这个步骤却被不少人忽视了。”万新建说，他不光是微信销售，同时推出“净果服务”，也就是把新鲜的水果切好，放入水果盒售出，既可以单一品种，也可以各种水果拼单，不断推出创新的方式满足市民需求。

　　万新建告诉记者，虽然他的水果店才开业2年，但已有不少“回头客”，除了到实体店购买的会员，光微信朋友圈好友就达近1000人。他介绍，因为后续的鲜果分切，以及送货上门，都是免费的增值服务，所以赚足了人气。

　　万新建说，他对水果生意前景非常看好，前不久刚投入12万元购买了一辆鲜果运输车，专门负责进货、送货，还租下了一个比现在面积大10倍的店铺，这几天新店正在装修，届时有更大的水果加工处理车间和可供消费者休息的休闲区。

　　“我们今后会不断挖掘水果的潜力，延伸其相关产品。”他满怀信心地说，现在正着手招加盟商，由自己进行统一配货以及全程全方位的指导、扶持，包括市场的开拓。“‘行行出状元’，所以想做精、做细水果生意，做水果界的‘状元郎’。”