名烟名酒店装修小技巧

　　在卷烟零售店铺众多、竞争激烈的今天，烟酒专卖店不仅要"以质取胜"，还要"以貌悦人"。因为一个好的店面，可以提升店铺的档次和形象，让其在众多的店铺中脱颖而出。 

　　如何才能设计出一个既美观又实用的店铺？ 

　　下面，笔者给大家介绍几条店面装修和设计技巧，供大家参考。 

店主：刘金香

店名：鄂州富源超市

地址：鄂州市南浦路

星级类别：四星级客户 

　　我经营烟酒专卖店已有5年多时间了，每隔1-2年我都要对店堂重新进行装修和布置，用较小的投入改善经营环境，通过一些局部细小的变化，凸现我的店堂特色，从而引起消费者的关注。在装修基调上，突出简单、清晰，简单是不过分注重档次，不突出豪华，避免花里花哨，清晰是指从外到内让人一目了然，商品陈列区分明确，烟酒分区，白酒、红酒分区，中高低烟分类摆放；在色彩的选取上，以棕褐色为主色调，辅以深红色搭配，整个店堂简洁明快，给人清新亮丽的感觉。 

　　这是一家小型烟酒专卖店，靠墙摆放了三面立柜式货架陈列烟酒；正对着门的货架前设置了玻璃柜台陈列小包卷烟；地面上紧靠货架堆放着成箱的酒水和饮料。店面虽小，但店主充分利用了空间，商品陈列有序，店面美观大方。 

　　此店铺面积较大，店主在地上摆放了酒的堆头，既充分利用了空间，又很好地推介了重点销售的商品，可谓一举两得。 

　　此店铺以紫檀色为主色调，雅致大方，使包装色彩艳丽的卷烟十分突出。天花板上安装了照明灯，酒水专柜和卷烟专柜都安置了照灯，整个店铺显得很亮堂。 

　　空间布局要合理 

　　烟酒专卖店对商品陈列有较高的要求，所以店铺的面积不能太小。然而，有开店经历的朋友都知道，找一个位置和面积大小都符合要求的店铺是需要运气的，有时鱼与熊掌不可兼得，在这种情况下，经营者往往会优先考虑店铺的位置，因此，有时候经营面积会比预想的小。 

　　在进行店面设计时，首先要考虑的是如何更好地利用空间。面积越小的店铺，就越要对空间进行充分利用。 

　　烟酒专卖店以经营烟酒为主，在设计店面时，应主要考虑烟酒商品的布局。经营者最好对烟酒进行分区陈列，因为烟有购买频率高、购买零散的特点，从取货容易和防盗两方面来考虑，烟一般应放置在店铺里侧，并用柜台将其与外部分开。 

　　为了保证有充足的陈列空间，大面积的货架是必不可少的。一般来说，除了有特殊用途的墙面之外，店内的每面墙都应设置货架。用于陈列酒水的货架，要根据材质来确定其长度，太长则承重效果差，存在安全隐患；太短则间隔较多，导致空间浪费。 

　　面积小于 20 平方米的店面，为了充分利用空间，需要精心计算货架的长度与节数，以使货架与店面实现最佳搭配；面积在 30 平方米以上的店面，可以考虑设置主销产品陈列区，因为店铺在未来的经营中，可能会对某个品牌的烟或酒进行重点促销，需要进行重点陈列；面积在 40 平方米以上的店铺可以设计堆头位置，这也是出于销售重点品牌的考虑。 

　　另外，经营者应根据商品销售量的大小预留出商品周转仓储区，这会给以后的经营带来很大的便利。 

　　安全防范要牢记 

　　烟酒专卖店经营的都是高档商品。从各地零售店被盗的案例来看，不法分子偷盗的重点对象是高档烟酒，因此经营者要增强安全防范意识，在进行店面设计时就要考虑到安全问题。经营者在设计和装修店面时，既要注意防盗，又要注意防火。

　　防盗 烟酒专卖店防盗要注意三方面的问题。首先，相比酒水而言，卷烟小巧、轻便，易拿取，所以应放置在柜台里侧货架；其次，因为商品往往是直接面对顾客，为了避免给不法分子留下可乘之机，所有的敞开式货架都应装上玻璃门，必要时配备锁具；第三，店门的安装应符合防盗要求，要设置必要的防盗报警装置。 

　　防火 烟酒专卖店一般装修比较高档，安装的照明灯较多，线路铺设得也较隐蔽，稍有不慎，就容易留下安全隐患。在装修店面时，除了要确保使用合格的装修材料外，还要保证铺设的线路方便检修。比如应尽量避免在货架后面走线，把线路走在货架顶部就是一个不错的选择。另外，有一定经济实力的经营者在装修时可以考虑使用防火材料。