便利店容易出哪些陈列问题

有家店是24小时经营的便利店。虽然外表上看起来这家门店很正规，但走进去以后，会发现在产品组合和平效提上面临着不少问题。门店的产品陈列利用率较低，商品之间的组合、陈列空间的利用都有不足。

　　比如在门店出口，店长设计了一个1平方米左右的饮料堆头，原因可能当时是夏天，店长认为饮料销售比较适合。但显然，这样的便利店面积是贵的，这样的组合并不适用于便利店。

　　这家便利店的陈列方面，也存在同样的问题。店长将一些同样的商品摆满了三个排面，看起来整齐划一，但实际上给人感觉是相当单调，导致产品显得种类不够，也满足不了顾客的基本需求。

　　商品陈列类型上，这家商店选择了不少整体销售、大包装销售和量贩包，但是，这样的包装陈列方式必定无法和超市相提并论——即使在有效面积上，也无法和超市相比。不仅如此，这家便利店货架上还出现了一些空位，推测可能是由于门店暂时缺货，或者没有及时补充上去。这种问题不能出现在工作中，因为一次缺货，很可能让顾客永远都不会选择这家门店。