加油站便利店应在便中求利
当前,加油站便利店业务正蓬勃开展。笔者认为,既然叫便利店,就应该紧紧围绕“便利”两个字做文章,做到“便”中求“利”。
一方面,由于受场地和经营规模限制,加油站便利店无论在商品大类还是在品种上,都不能与百货商场和大型超市相比;另一方面,加油站便利店服务的主要对象是司机。综合这两方面因素,加油站便利店要更好地生存下去,只能是在“便”中求“利”。
首先,便利店商品要为客户带来方便。这主要是指便利店要经营适销对路的商品。客户在加油站便利店购买商品,应该说主要图的就是“方便”,否则,他就会到百货商场或者大型超市去购买。为此,加油站便利店在进货上要充分考虑客户的购买需求,做到按需进货。
其次,便利店商品要方便客户购买。这主要是指便利店要讲究商品陈列艺术。除特殊地段的加油站便利店外,绝大多数便利店的服务对象主要是司机,而司机都有很强的时间观念,他们一般不会为购买一点简单商品而浪费太多时间和精力。所以,便利店在商品陈列上要以方便客户购买为原则,将大多数司机经常购买的商品陈列在最显眼、最易拿到的地方。此外,便利店还可以根据客户需要,开展送货上门服务,将方便送到客户家中。
第三,便利店要开展多种便民服务活动。便利店除了在销售有形商品方面为客户提供便利外,还应根据自身实际情况开展多种代收、代售、代购活动,如代收电话费,代售票务等;还可开展一些无偿的便民服务,如油品使用知识咨询、路况信息、天气预报、免费加水等,都会增加便利店的“人气”。
便利店就是要最大限度为客户提供便利,同时在为客户提供方便过程中求得最大效益。
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