15万元的小洗衣店最具操作性
【前言】
时报9日推出的首期连锁项目———汽车养护投资分析报道后,在读者当中引起了极大关注。今年年初,中国连锁经营协会发布信息,称包括汽车养护、洗衣等八个类型连锁项目最具投资操作性。对此,时报将陆续推出相关的分析报道。
紧接上次报道,此次我们推出第二篇针对洗衣行业的分析。不过,从杭州当地的市场反应来看,洗衣连锁并不像表面看起来的风光,而从业内获得的信息看,15万元左右的小区洗衣项目可能最适合投资。如果能将这个小项目做成连锁性质,那就更无异于“如虎添翼”。
时报讯 “最好操作的项目?我看不见得,这个行业其实有些难做。”谈到洗衣也是新一年中最好操作的连锁项目,在杭州已从事该行业33年、曾连续担任6年杭州洗衣协会会长的伊尔萨洗衣服务公司钱经理表示。
数千家店混战
已连续经营7年的伊尔萨洗衣,目前在杭州有17家连锁加盟店,其中大部分属于直营店性质。“生意不好做,最大的阻力来自行业的不规范。”钱说。
从杭州市洗衣协会来的数据,目前杭州市区大约有近4000家洗衣店,除了一批规模较大的品牌店外,其中很大的一部分属于私人小店。“因为国家也没有形成统一的价格体系,各自有各自的价格,所以有些乱。”协会秘书长赖前干介绍说。
事实上,除了店数众多引发的混战外,各品牌分布也显得多而杂。“各地的品牌都有,比如上海、北京等地,一些洗衣品牌也在杭州有加盟店,但他们往往又很独立。”钱经理表示。
中山北路象王洗衣店的金小姐对此记忆犹新,“前年开过一个加盟连锁展会,此后,各种洗衣店就遍地开花。”
相互间竞争激烈,给整个洗衣行业带来了压力,伊尔萨洗衣服务公司钱经理认为。
被烦心事困扰的洗衣业
洗衣行业不好做不仅体现在竞争激烈上。“在消费者对所有产品、服务的投诉中,洗衣投诉量一直排名前三位。而一旦送洗衣服受损,其高额赔偿也很让人头疼。”在城西山水人家刚开出洗衣店的小老板表示。
“因为现在有很多员工都不够专业,碰到的问题也相对较多。”伊尔萨钱经理认为,只要多碰见几次这样的问题,一个月的生意都说不定白做了。
金小姐也遇到了这样的窝囊事,她说,一个月前曾有顾客要求水洗一件羽绒衣,店里反复和他强调水洗处理会导致羽绒衣缩水变形,但顾客固执己见坚持自己的要求。结果,衣服洗坏了,却又要求洗衣店赔偿,连300多元的洗衣费也没有支付。至今,那几件衣服还在洗衣店挂着。
而由于员工流动性很大,对其管理的难度更让众多的洗衣店烦心不已。“我们今天就接到一件投诉,派出去收衣物的员工,私收双倍的钱。”钱说。
高投入并不能带来高回报
对于投资回报,杭州洗衣协会秘书长赖前干认为,洗衣业已经出现这样的迹象:好设备、高投入带来的并不是高回报,从利润上看,反而是一些小投入的洗衣店活得更滋润。
洗衣行业的投资差异很大,单从设备投资看,下至三五万,上至上百万元均有。“由于竞争激烈,收取洗衣服务费趋同,好设备、高投入反而会给经营带来压力。”赖说。
对此,伊尔萨洗衣服务公司的钱经理也表示了认同。她说,洗衣是一个季节性行业,天气一热就基本没生意了。
以伊尔萨旗下的一批洗衣店为例,单笔客户的获利都不甚理想。“比如我们的潮王路分店,当时光设备的投资就在百万元以上,这无疑加大了成本负担。”
此外,服务费没能抬高的同时,材料费价格却一路飙升。例如,干洗用的石油从2400元-2700元/桶上升到4500元/桶,此外还有洗衣粉、过滤圈、活性炭、石油处理剂等等各种洗衣辅料,洗衣毛利普遍在30%以内。“就连衣架价格也涨了近2倍。”
而目前市场上的街边小洗衣店,又往往存在无证、无品牌经营、收费混乱、服务不到位等等弱点。
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