洗衣店竞争要素分析
在完全竞争的市场条件下,任何新开洗衣店如果试图确立在竞争中的优势地位,必然要综合考虑市场定位、店址、品牌、形象、规模、价格、营销、设备、质量、技术、服务、管理、员工素质等多种因素,在洗衣市场已相对饱和的今天,尤其如此。笔者拟对上述所列洗衣店竞争要素逐一做出分析。
市场定位
市场定位至关重要。市场定位的核心是目标消费人群的确认和锁定。目标市场的确定牵一发而动全身,将对投资规模、店址选择、服务价格、洗衣营销产生决定性影响。洗衣店的目标市场通常细分为高端、中端和低端市场,细分的主要依据是目标消费人群的消费能力及潜在团体消费数量。
一般而言,洗衣店应在三者中择其一而做定位。有观点认为,洗衣消费有效需求为刚性需求,家家户户都有衣物需外出清洗,故洗衣店定位可以模糊,高中低端市场可以兼顾。殊不知洗衣店受成本性因素和营销性因素影响,模糊定位的结果必然会导致顾此失彼,故洗衣店定位宜清晰而不宜模糊,鱼和熊掌实不可得兼。
通常,在交通便利、住户密集、居民消费能力强、潜在团体消费数量大的商圈,宜投资大型高档洗衣店;其次,宜投资中档洗衣店;再其次,宜投资小型洗衣店,但档次不宜太低。惟有如此,才可以在保持竞争优势和投资合理性之间获得平衡。
店址选择
洗衣店店址的好坏是洗衣店经营成功与否的重要影响因素。店址选择应做周密的商圈调查,详细掌握拟设店商圈的交通便利程度、车流量、人流量、住户数量和消费能力、市场竞争程度、竞争对手状况等数据,以作为确定投资规模的依据。
一般而言,实际住户在4000户以上,房价超过当地平均水平,面向街道背靠小区的地址是高档洗衣店的首选之地;大型超市由于贴近市场,也是较为理想的洗衣店店址;如果你对自己有充分的信心,洗衣店数量较多而又没有强劲对手的商圈,应该是你最好的选择,你要做的事无非是如何扫六合而一统天下;选择繁华商业区作为洗衣店店址须慎重,投资大、成本高、不便利等不利条件会给你的洗衣投资带来巨大风险。
形象
形象是引起消费注意,激发消费欲望,产生消费行动(3S)的重要媒体。洗衣店形象是视觉识别系统(VIS)、硬件现代化程度、环境整洁程度、员工素质、管理规范化程度等多种因素的综合体现。通常,洗衣特许经营企业都特别注重洗衣店形象的设计及统一。加盟洗衣品牌以获得统一的形象,是洗衣投资的一条捷径。
规模设备布局合理
规模的大小取决于商圈大小、设备多寡、对手规模等因素。对消费者而言,大店往往意味着实力和信誉,故大店具有相对竞争优势。但洗衣店并非越大越好,太大易产生经济学中所称的“规模不经济”效应。比较理想的洗衣店规模应该具备满足业务需要、设备布局合理、相对规模最大等特点。一般而言,店宽6米以上,店面积50平米以上的洗衣店规模比较理想。
价格自身服务水平
市场定位、客户消费能力、竞争对手定价水平、自身服务水平、促销等等都是决定或影响价格的因素。价格往往是最直接、最有效、最简单、最常见的竞争手段,但同时也是一柄双刃剑。品牌洗衣店应该坚持自己的价格战略和策略,不宜与竞争对手展开价格对攻战,但在团体消费、会员消费、节假日、淡季时价格宜灵活。在竞争对手举步维艰之时,更可以采用全面降价手段一举将竞争对手击溃。
一般而言,品牌洗衣店在零售定价上可比当地平均洗衣价格高出50%至100%,通过会员折扣、经常性促销等方式将实际收费降到超出当地平均洗衣价格的20%至50%。需要注意的是,会员折扣最好不要超过7折
营销
营销4P变量“产品、价格、地点、促销”是营销学中的经典理论。对洗衣店而言,产品、地点两大变量是确定因素,价格在上文已做分析,现对促销略做展开。洗衣店促销大体包含广告投放的方向、方式和密度、促销手段、促销时机等内容。在广告投放上,应将重点投放在洗衣店所辐射商圈,主要采用渗透式宣传方式,包括传单、横幅、路牌、公益宣传、店面宣传等,其中店面宣传主要介绍本店的优势和特色,电视及报纸可在特定时间适当投放,投放密度可考虑开业、季节等因素,广告的目的在于提高在特定商圈的知名度;促销手段除了价格以外,还包括质量、服务等手段。
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