书店特许美丽的肥皂泡
“轻轻松松赚钱”、“三位一体(连锁店、俱乐部、网络书店)的书业模式”、“惟一全国图书连锁牌照”,这些在席殊书店身上的美丽光环,最终被证明只是不堪一击的肥皂泡。
作为中国第一家也是最大的民营全国性连锁书店,席殊书店曾遍布全国400多个城市。而今,600余家加盟店或倒闭、或更换招牌,这个曾被誉为惟一能与新华书店抗衡的民营连锁书店代表,走到了穷途末路。
随之一起走向末路的是“书店特许”的美丽谎言。
特许书店多以失败告终
一向被认为是风险低、回报稳定的特许加盟,放到图书市场就成了笨拙不灵的商业模式。几年前这一模式在该行业也曾呼声甚高,现在却让众多特许书店面临与席殊同样的命运。
先锋书店是徐州颇具特色和影响力的学术性书店,该店总经理沙剑锋通过10年经营终于成为徐州民营书店的老大。据他介绍:“先锋在徐州本地具有比较高的知名度,前几年一直在尝试做特许加盟,但现在都在收。”
因为先锋书店的特许加盟出现了一个奇怪的现象。凡是从总店统一进货、配送的店面,全部倒闭。而某些只借用先锋名字,不交加盟费,完全自己经营的反而能成功。“以濉宁县一个先锋书店为例,原本是我这边的加盟店。但老板感觉学术性的书店在县城无法存活,马上转做教辅,与我这里一点关系都没有了,可是事业却越做越大。”
上海学友书店业务经理邱建华介绍,上海先行考试书店也以发展特许经营为主,最快的时候市区一下子发展起十几家加盟书店。但由于经营不善,现在都变成了私人承包。
与这些失败形成反差的是,2005年,中国连锁经营协会发布的《2005年中国特许经营发展蓝皮书》显示,图书音像销售是特许经营10个投资热门行业之一。而前不久,商务部商业改革发展司与中国连锁经营协会联合发布的《2007中国特许经营发展报告》显示,书店新增体系却接近于零。
这个理论与实际的巨大反差,足以得出“中国的民营书店难以靠特许加盟发展”的结论。
败在管理和运营系统上
中国有上千家出版社,每年都有几十万套新书,任何一家书店都不可能以全取胜。而每座城市的文化底蕴和特色都不同,民营书店必须要适合当地文化的土壤,要有特色才能存活。而特许加盟的书店相当于复制了千百个没有特色的小书店,必然失败。
总结图书加盟失败的原因,许多人都提到了“图书行业特殊性”。图书是一个统一定价、货源多元化、极其标准化的产品,也就是说产品没有特殊性和垄断性,又因为中间利润空间很小,很难盈利。而服装、药品、家电等的销售利润空间很大,加上其产品、品牌特殊性,所以加盟连锁容易成功。
书店要生存,必须有特色。抹杀特色、千店一面与书店生存法则背道而驰,必然导致失败。特许还要求有很高的物流能力,这又是几乎没有经历过市场化运作的书店所不具备的。如席殊书店一样命运的特许书店,大多都死在管理与运营系统的不健全上。
“特许连锁书店在配送方式上特别死板。放开经营就不是特许,但从总部给分店配货的话,物流能力又达不到。总部几乎和普通书店同时到货,再到分店时间会延长,抢占市场上又败一招。”沙剑锋如是说。
邱建华说,日用品统一配送可以从供货商那里压低折扣,但到书店总部拿书,不一定是最好的价格,批发市场折扣往往更低。二手书市场、特价书、网上书店,这些销售渠道都对连锁书业有很大影响。
目前,尽管民营、外资全面进入图书(含电子出版物)的批发、零售渠道运营,新华书店“一统江山”的市场格局正在打破,但其庞大的渠道资源和网络势力犹在。行业主体60余年的传统势力及利益分配模式,对连锁书店经营构成巨大压力。
结算方面,特许加盟书店也遭遇了不小的尴尬。“如果把货款的账期放到小书店,总店是死路一条。但是不放账期,小书店的加盟者是死路一条。”沙剑锋这样形容。
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