街头杂货店还能撑多久

　　位于玉林市区教育中路的阿旺杂货店，属于上个世纪的产物。现在的老板谭年直感叹：“生意难做了，以前父辈经营时一天卖300多元，除去成本净赚100多元。而现今一天只进账50多元，每月除去各种税费、水电费400多元，赚头已所剩无几。”该店只经营盐油醋酱、糖果酒饼之类的小商品，属于小打小闹，如今已辉煌不再了。谭年有意出租铺面，但愁于无人问津，只好苦苦支撑。

　　民主北路的远发杂货店离粮油批发市场有3公里远，这条路小店主田振来来回回走了10多年，见证了玉林城区的变化。他每次进货都是用那摇摇欲坠的三轮车，想换了，但资金一直拮据，总腾不出钱来。对于现在的经营状况，田振苦笑说：“难啊，烟花炮竹之类在年尾时才大销的，但需等一年到黑，货只能屯积下来。那些儿童食品靠一角一分地赚，现在流动商贩多如牛毛。学校也开小卖部，我们的市场空间已不大了。”然后，他拿出了账本一页页地翻，里面最少时一天的销售额只有10．5元，只卖了一包甲天下香烟和两扎面条。 

　　街头杂货店为何如此冷清呢？这里面是有原因的。如今人们选购商品，往往挎着篮子去选购，有得挑有得拣，讲究的是随意大方。如今在人们的观念里，小杂货店似乎多与假冒伪劣连在一起，卖的是水货，吃得顾客很“咸”，买时得问价，要不就是要这没那的，满足不了顾客的需求。街头杂货店冷清的原因也有杂货店自身的局限性。

　　一些杂货店本身形象不佳，不是店内灯光暗淡，就是货物摆设杂乱无章，不是灰尘爬满货架，就是货架锈迹斑斑。这样，顾客进店都有恐惧感，何来精神购物？更有甚者，一些杂货店的经营者服务态度很差，顾客进门根本“不理人”，这与现代商业气息是格格不入的。一直要等到人家问货，才勉强起身回答。另外，杂货店绝大多数货物都没有明码标价的习惯，由经营者随意报价，顾客买货只能跟着感觉走。如此，杂货店的艰难便在意料之中了。再说，小杂货店夹杂在高楼大厦之间，显得土里土气的，因此容易成了人们遗忘的角落。 

　　当然，也有例外，名山村里的利君商店虽店面不大，但用货架把货物摆得井然有序，老板是本村人，商品标的是明码实价，童叟无欺，因此人们比较信任。平时个别村民煮菜时没油了，便叫孩子去买，回时称时更是斤两未少，分文未多收。老板还打印名片，别出心裁地在村里搞起免费送货，只要一个电话打来，一切都好办。对一时没钱的村民，还可以暂时赊账，三五天内不会问。如此，这样的小杂货店便有了顽强的生命力。 

　　商家分析说，小杂货店遭到冷遇很大原因是因为大型超市的抢滩。如今，工薪阶层兴起的周末购物、情侣式购物、观赏式购物，大型超市迎合了这种时尚，成为年轻消费群体的首选场所。我们知道，商品流通一般经过商品供应商——各级批发商——零售商——消费者四个环节。但大型超市派车队直接从厂家进货，即便少一元几分的价格，但采取薄利多销的策略，它的利润仍然是巨大的。小型杂货店则不同，它要追求的是利润，可由于生意少，自然获得的只能是失望。分析利弊，其实大型商场只占据商业中心，对散客市场只有叹气的份，对偏僻的购买源更是鞭长莫及。小杂货店只要根据自身特点，抓住特色经营，机会还是存在的。