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怎样开个鲜花店

花店开在哪里? 

1医院

2剧场.音乐厅和电影院附近

3学校

4人口密集的居民区

5写字楼.公寓.美容院.健身场所.俱乐部

6商场.超市(很好的广告窗口,能够宣传自己)

7商业街区 

花店地址必备条件 

1一定有双向交通 

2周围有大的建筑物能够辐射,如写字楼,商场。

3如果有居民区,能够保证散户购买 。

4开花店需要时间的积累,客户生意的稳定,因此选址应考虑店面的长久性(以上几点最少应满足两点) 。

无店铺经营 

1网上花店

2自由设计师

3其他(成立自己的设计室,制作花艺承接设计) 

店名 

好些店根据经营性质确信自己的名字,体现自己的风格,如花坊,花屋,花艺设计室...也有以花名命名的,有以艺术风格或艺术大师的名字命名的,有以店主自己的名字命名的.应简洁,易记. 

店面租金 

不宜投入过多,有个性和品位的店不见得要高房租的方面,用心去找合适的方面.店面的面积,能够很小. 

设计的投入 

现在学校经常接到要招聘花艺学员去做店员的电话.设计的投入是知识的投入.学习基础花艺估计700-2000(三个专项:基础花艺,包装,婚礼,每项600左右).学习设计原理课,学费1000多元.更高级的课程的学费是2000-3000元.去外国,如荷兰的布尔玛,一周是约7000多元.一些著名的花艺设计师,一天的课程几千元 

保险设备 

一个保险柜几千元,大的花店能够准备一个冷藏柜,根据规模,投入1万元至几万元 

装修 

简洁,有自己的风格,贴近自然,如砖墙,石墙,木板墙.地面要防水防滑,易于清理.店内的架子可选自然地木架或玻璃的透明架 

花材的预算 

货源有花材和叶材第一次进货,品种要齐全,1000元左右,以后随时补充,通常每次300元,看生意来定. 

店员招募 

找长得清秀,伶俐的店员,选人要留意店员的品质,要诚实,肯干.北京的店员工资通常几百元,很多的1000左右.如果自己不做设计,店里可请兼职设计师.专职通常2000元以上 

橱窗设计 

花店的活广告,要经常更新,但一次不必投入太多固定费用

 

工具与辅材花器(水桶,玻璃瓶,竹编花器,陶器,柳遍和藤编,瓷盆)花泥包装资料(缎带,纱布,不织布,包装纸) 

花卉常识 

玫瑰需要高水位,供水到整支高度地3/5 

百合,康乃馨和几个易脱水枯萎地草花,要正常水位,1/3,康乃馨有时需要控水,通常在花前估计一小时断水. 

有的要浅水位:情人草,勿忘我,牡丹,巴西木业,剑叶,澳大利亚和南非地几个木材,如帝王花,木百合等. 

检查温度和湿度 

大部份的花适合4-7摄氏度湿度80%-90%至少6个月由专业人员检修一次. 

正确处理新鲜花材 

在花面下剪花茎 

使用保鲜剂 

任何与鲜花接触的东西都以温水及清洁剂刷洗干净 

与其他经营结合 

艺术化,生活化如服饰,家居,画,咖啡,茶艺 

做花店常见的业务 

室内装饰用花,墙壁,柱子,顶棚,大堂,门面,店面,卫生间,酒吧,餐馆,俱乐部,人体用花 

婚礼花艺:新娘,新郎用花,新娘花饰,花束,花车:婚礼会堂布置:相片花,接待台,入口处,甬道,花门,烛台花,蛋糕花,舞台花。