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旅馆经营靠特色

  随着我国市场经济的进一步发展,外出务工、经商、旅游者越来越多,各大城市的流动人口数量猛增,这给旅馆业带来了无限商机。但如今各地大小旅馆林立,竞争相当激烈,许多旅馆都因长期客源不足而纷纷关门。然而,也有一些旅馆凭着其特殊的经营模式把生意做得红红火火。 

  家庭旅馆 

  近年来,越来越多的美国人喜欢住家庭旅馆,顺应这种需求,名叫“夜宿与早餐”的家庭旅馆日益增多。人们愿意住家庭旅馆是回归简朴生活,崇尚节俭和寻求新情趣的一种表现。 

  开家庭旅馆的人不出家门,一般一夜收费50—60美元。家住在西北俄勒冈州的迪克•荣沃思的家庭旅馆有两个客房,只要客房出租了,他早晨就5点钟起床做早餐,给客人提供可口的鸡蛋食品和燕麦粥,早餐后他要打扫厨房。客人结账走后他要更换垫褥、换洗毛巾被单和做其它家务。这以后,又该是登记新来客人的时候了。如今,像这样的家庭旅馆在美国颇受欢迎,许多家庭旅馆天天客满,有的甚至需提前十天左右预订房间。 

  监狱旅馆 

  今天的瑞典伦霍曼大旅馆,在当年正是伦霍曼大监狱。它曾收容过瑞典最凶狠的囚犯,也是瑞典唯一一次执行断头台行刑的场所。如今这个庭院成了观光的热门地点。住进这家旅馆的人,可体会到一种与众不同的感觉。这里的101个房间保持着当年监狱的原有空间格局。住在这里的旅客要穿制服,每天早晨七点用餐。房间内有盥洗设备、电话及电视,这是当年囚犯未曾享受过的特权。从1989年伦霍曼大旅馆迎进第一批“交费”的住客后,生意一直不错。 

  信息旅馆 

  广州有人开了一家“信息旅馆”,店主订了1000多种报刊,并专门雇人从中搜集整理出各类专题信息,同时还将旅客们发布的市场供求等方面的信息抄录下来贴在墙上。到该旅馆住宿的客人,除了可免费获得一份资料剪报复印件外,如看中了其它客人发布的某条信息,服务人员即为他们“穿针引线”。“信息旅馆”自开张以来,日日住客如云,一些外来经商、求职者更是对此情有独钟,因为在此住宿不但生活、卫生条件不比同等价格的宾馆差,服务质量更是让客人无可挑剔,更何况还有一大堆有价值的信息在等着您。有的本地本不需住宿的客人为了获得某条信息,竟也来此投宿。 

  计时旅馆 

  时下在广西南宁市,如果您遇到赶火车或航班晚点等意外情况,你可以放心地在附近宾馆里睡上一觉,到预定时间,服务小姐会准时将您叫醒。费用按小时收取,这就是计时旅馆,宾馆实行计时收费服务可谓是客人、商家都皆大欢喜之事。

 

  一位姓王的客人说,以前住一天高级宾馆要花一两百块钱甚至更多。现在好了,宾馆计时收费,花上二三十元钱就可以在带浴室、彩电、空调的客房里休息两个小时,花钱不多,住的开心,不像以前,时间长短都一个价,白花了许多冤枉钱。一家计时旅馆的经理向笔者介绍说,以前的高档住房入住率每天只有20%多,现在按小时收费,许多中低收入者也能消费得起高级房间,房间的入住率比以前提高了近3倍多,我们的生意也做活了。