创业成果卖不卖,怎么决定?
亚尼克想扩充,也想发展中国市场,很需要管理、业务与营销人才到位等条件配合,亚尼克自认为不足。现阶段看来,亚尼克拥有过半股权,吴宗恩身兼董事长与总经理,是主导者,未来是否依然如此,有待观察。
亚尼克想扩充,也想发展中国市场,很需要管理、业务与营销人才到位等条件配合,亚尼克自认为不足。正好光泉是亚尼克的原料供货商,也想发展烘焙市场,于是双方一拍即合。
合资想成功,必须诚实把彼此优劣条件摊开。原为莱尔富便利商店开发部协理的张凤龙分析,亚尼克优势是拥有技术与品牌,而莱尔富的展店与物流管理能力则是亚尼克远远不如。
因此,分工出现了。亚尼克继续主导产品研发与制作,光泉则负责通路扩展与管理。
创业者该硬的要硬起来
针对展店,张凤龙直言亚尼克门市的最大问题是未达目标客层。亚尼克6家直营店,除FE21’远东百货店,几乎都不位在购买便利的商圈,因此加强「方便性」是未来开店重点。
精准预测目标客层消费动线、强势取得通路的谈判力、实质拥有广泛通路点,这些都是中小企业较为缺乏的条件,虽然是合作的契机,同样也是创业者的弱势。
值得注意是,为不让集团一直掐住脖子走,创业者也不能软弱,要把强项强化到最大,才能取得双方平衡。就像吴宗恩强势主导产品研发——这是亚尼克的核心价值,近来配合整体计划,也更积极开发冰淇淋、巧克力、烧果子、饮料、轻食等新产品上市。
另外,「数字」也是吴宗恩过去的最大困扰。
他笑说:「做技术出身,毫无数字概念。」过去经常花钱在不必要的支出,例如买100万元烘焙机器也不手软,或傻傻聘一堆人来执行申请ISO认证,后来发现根本是人力浪费。他坦言,之前是独资者,花钱不必向人报告,因此有时会凭感觉做事,甚至很相信部属判断,后来才发现多花冤枉钱。
这是中小企业的发展盲点:制度面薄弱,老板说了算。老板的经验与直觉往往是公司决策,好处是上命下达,执行力强,坏处是经常无端浪费资源。
现阶段看来,亚尼克拥有过半股权,吴宗恩身兼董事长与总经理,是主导者,未来是否依然如此,有待观察。
平均而言,中小企业若能经营超过5年,可算是稳健企业。若谈到持续成长与扩张,许多创业家的最大抉择便是要不要找创业伙伴,甚至是寻求更大集团的奥援。
于是在大者恒大、通路为王的商场竞争下,越来越多中小企业选择向集团靠岸,扩充版图。
2000年,博客来网络书店选择与统一超商合作,创办人张天立退居第2大股东。2007年9月,张天立却控诉统一超商,无预警撤换其总经理职务。
事件爆发没多久,光泉宣布买下亚尼克?子工房4成股权。
在这之前,YAHOO!奇摩以7亿元并购知名部落格网站无名小站。国外则是Google以16.5亿美元并购知名影视分享网站YouTube。但也有抵抗者,如把10亿美元推拒门外的社交网络服务网站FaceBook创办人马克.朱克博格坚持不卖公司。
卖股权以寻求外援,是好是坏并无绝对答案。就像博客来创办人张天立控诉统一超商事件,「并无谁对谁错,只是双方理念不同,产生不同对应态度,」隶属于资诚会计师事务所,专职企业并购顾问服务的普华国际财务顾问公司执行董事游明德说。
他进一步指出,与集团合作是中小企业快速成长的快捷方式,但过程中的权利与义务变化,会有许多创业者始料未及的陷阱。
亚尼克的抉择
9月中旬,亚尼克发出新闻稿,阐明光泉投资2,600万元,取得亚尼克4成股权,成为亚尼克第2大、也是除了员工认股以外的股东。
消息一传出,市场便出现不同揣测声音,亚尼克发生财务危机?人气下降?撑不下去?质疑此起彼落,亚尼克创办人、董事长吴宗恩却气定神闲,继续专注在他最爱的蛋糕研发与制作。
吴宗恩的镇定可从底下数据略为解释:2000年,亚尼克刚创立,年营业额才50万元,2006年营业额却冲高到3亿元,成长达600倍,而且亚尼克1年卖出400万片切片蛋糕。其中,创始的万里店名声远播,单店年营业额也高达1亿元。今年更一举打败晶华、六福皇宫等五星级大饭店西点师傅,获得世界杯蛋糕大赛台湾区选拔冠军,明年将代表台湾到新加坡出赛。
件件事迹都说明,虽面临原物料上涨、便利商店瓜分烘焙市场等严峻考验,导致获利率高低起伏,尼亚克还是有成长空间。
不过,半年前也曾传出亚尼克因扩张太快,超过负担,决定出售,而询问过统一等大厂,但最后由光泉入股投资。
缘由究竟为何?
「企业经营确实遇到瓶颈,」吴宗恩不讳言。瓶颈并非全然来自财务问题,主要是亚尼克的管理与通路扩展遇到发展限制。
合作的契机来自互取所需
从亚尼克近期开出的门市位置与整体形象包装,可看出蛋糕师傅出身的吴宗恩,很难在兼顾产品质量同时,将门市开在最对的商圈。
于是,拥有品牌操盘与通路扩张经验的光泉成为合作伙伴。吴宗恩与光泉代表、亚尼克副总经理张凤龙异口同声对外强调,「这是合资,并非并购。」
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