酱包涨1元每月多赚150万

近日，呷哺呷哺火锅店的麻酱包从1元变成了2元。记者发现，虽然每包只涨了一元，看起来并不贵，但实际上，呷哺呷哺每月能多赚约150万元（详见下表）　　座位：约80个/店；

本报讯(实习记者李晓雨记者王潇潇)近日，呷哺呷哺火锅店的麻酱包从1元变成了2元。记者发现，虽然每包仅贵了1元，但呷哺呷哺每月能多赚约150万元。

昨晚7时，位于望京国际商业中心的呷哺呷哺店内座无虚席。

几十位顾客正坐在桌前吃着热腾腾的火锅，还有不少顾客在等位子。

“服务员，再来包酱！”正吃得满头大汗的小郭说，“就喜欢吃他们家酱，不过前几天来还是一块钱一包，怎么忽然就成两块钱了？不过还能免费续。

记者粗略统计，有半数以上的顾客会要求免费续酱包。

“比以前咸了。又涨价又变咸，就是想让我们少吃吧！”有顾客说，呷哺呷哺的酱包价钱和咸度一起上调了。

算账

记者发现，虽然每包只涨了一元，看起来并不贵，但实际上，呷哺呷哺每月能多赚约150万元(详见下表)

座位：约80个/店；翻台5-6次，即每天客流约500人

500人/天/店×126家店＝63000人/天

63000人/天×30天＝189万人

其中，店方称八成顾客会选择麻酱包

189万人×0.8＝151.2万人

151.2万人×1元/人(每包涨价1元)=151.2万元