·彩色饺子赚大钱
曾任某国有企业的领导,下岗后创业赔得血本无归,几年间走街串巷卖过盒饭、爆米花、豆花汤,在郑州的十几个地方开饭店,屡败屡战。最终,杜敬春摸索出彩色饺子,收获一个特色食品发明,开始顾客盈门,踏上致富大
·复古饺子生意红火
细心人会发现,郑州街头近期出现了许多“复古”饺子馆,而且招牌越来越大,规格越来越高,饺子越来越“古老”,还家家生意红火。“复古”饺子馆大有在郑州餐饮市场占山为王之势。
·收银员账单算错应该怎么办
“羊肉胡萝卜水饺15元、猪肉大葱水饺12元、木须肉12元、西红柿鸡蛋12元”,同事看完就已经算出了总数是51元,然后对收银员说“麻烦再算一遍吧,看看到底多少钱
·薄利多销 饺子店的生意经
位于汉口闹市区的一家饺子店,是下岗工人周姓兄妹开的,每天来这里的顾客络绎不绝,小小店铺里八张餐桌被挤得满满当当,几个跑堂的伙计忙得不亦乐乎。周老板在经营中,总结了三方面的诀窍:
·一款饺子日销3万盘的秘密
比如喜家德水饺。喜家德水饺成立于2002年,以现包现煮为主要卖点,现已有门店360家,主要分布在东三省地区,现已成为现包水饺第一品牌,喜家德部分门店每天每百平米坪效高达10000元。
采访
·饺子馆生意火爆的问题
胡艾提先生——我们故事的主角,早年曾留洋米国,在上世纪九十年代末的归国热潮当中响应号召,成为了成群登陆的“海龟”中之一员。
·大学生创业开饺子店年赚10万
那么,开一家饺子馆怎么样?今天我们来看看一个大学毕业生的饺子馆,3年之间迅速的扩张到了8家店面,他是怎么做的呢?
姓名:常九矿;年龄:29岁;毕业学校:青岛大学;创业经历:从一家小小水饺店
·咖啡店新招 咖啡打高尔夫
莫瑞芬与4位朋友兼同事上月在中环投资约百万元开了间Golffee,这是家以高尔夫球为主题的咖啡店。只是Golffee的出现不纯因咖啡文化盛行,而是借助咖啡文化衍生的另一门生意。
·在咖啡馆办公是未来趋势
传说中整日闲坐在巴黎咖啡馆里的人不是艺术家,就是思想家。所以,他(或她)点一只烟呆坐发痴都是有型有款,说是在工作都不为过。然而,在现实且物欲的美国,你若是碰见一些神情专注的型男或酷女耳朵上夹着蓝芽、面前摊着“苹果”,在咖啡馆的某个角落猛嘬着一大杯冰拿铁,可千万不要把他们和法国闲人们混为一谈。这些年轻人都是正儿八经在赚工资的,只不过把办公地点搬到咖啡馆里罢了。
·两个台商的咖啡生意经
谈起咖啡馆的经营之道,在北京经营咖啡馆的台商黄道平和庄崧冽认为,面对大型咖啡连锁店的强大竞争,小型、精致化是个人投资咖啡馆的决胜关键。
·咖啡店中式、西式一样火
过年,本是中国的传统节日。但是出人意外的是,除了中式餐厅外,台州的西式餐厅也跟着火了一把。记者走访发现,春节期间的咖啡店和酒店一样,生意相当红火。
·返现金的西餐厅
在成都,有一家法式餐厅,从外观上顾客看不出有什么特别,但是只要是光顾过这家餐厅的消费者都会被他们与众不同的经营方式所吸引。
·西餐厅菜单英文翻译要准确
突然,外宾指着菜谱中的一道菜用英文问小李,五香牛肉中的五香是哪五种调料。小李一听就有点懵了,中国人都知道五香是各种调料混合成的一种口味,而并非就是指五种调料。小李再仔细一看五香牛肉的英文对照翻译是“the five spices beef”小李知道在汉语中有概数的概念,有时候说到某一个具体的数字并非是实数,而是虚指,比如“十多个人才吃了这两盘菜”,中的两盘只是表示吃的菜很少,并不一定就是两盘。虚指在英语中是没有这个概念的。显然,要让外宾明白这“five”的含义有一定的难度。小李按照自己的理解解释完了之后,外宾还是很疑惑,认为不是五种调料为什么用五呢,怎么不用其他的数字?
·餐厅同一道菜品质、口味要稳定
北京朝阳区一家肯德基快餐店。下午五点半,晚餐高峰期还没到,店里已经坐满了人。点餐处也排满了人。随着服务员彬彬有礼的“您好,请问来点什么?”的问话,几条长长的队伍在同时向前
·70岁刘老太八年成深圳饺子王
在深圳这几天格外冷的天气里,景田北一家超市一个不很起眼的饺子连锁柜前,一到晚饭时分就排起长队,这里全手工现场制作的洛阳家乡口味生鲜饺子格外走俏。
·水晶饺子特色生财
阿敏高中毕业后,从报刊中看到了一种特色食品——水晶饺子包裹饭的报道,用独特的水晶面做成的包子、饺子是透明的,能直接看到里面的馅,跟水晶工艺品似的,既好吃又好看,俗话说,民以
·看他们怎样经营饺子馆的
南方人喜不喜欢吃饺子? 答案不能全否定。饺子店开在哪儿最赚钱?当然是客流量较多的地方。从东北来的大老李率全家和亲戚共13号人,在浙江宁波火车站旁边开了一家北方饺子馆,每月收入超过十万,那么他们是如何经营饺子馆的呢?他们的经营方法有三招:
·老边饺子的生意经
三日前,北京一家五星宾馆的12位客人来沈,观本溪水洞、拜鞍山玉佛耗时两日,昨天的安排是吃老边饺子、看刘老根大舞台二人转。
·手工农家饺子店 为啥吃客越来越少
在香积寺路上,有家小小的饺子店,两年前,烟台人张文德花8万元钱从当地人手上盘下这家店,做起农家饺子生意,“100%手工制作,每天都新鲜货”,凭着这两点承诺,他的水饺渐渐在周围居民中有了口碑,营业额从当初的600元/天上升到1000多元/天,而这个营业额也一直保持到今年6月份。
·开一个饺子馆月赚24万
一日售出1200~2400笼,日毛利润2800~9600元,除掉人工、水电、门面费及材料损耗,日纯利润2000~8000元,月纯利润6~
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