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·网上开餐厅时尚创业赚钱丰
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衣欣高考落榜后，自费上了一所民办大学。毕业后难以找到专业对口的工作。无奈之下，只好到广州一家专门为外国人开的酒吧做侍者，薪水加小费，每月也有近2000元的收入。
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·小投资开间的士餐厅钱途无限
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“的士”司机是城市一道看得见的风景：通常我们看到的是他们匆匆的身影，好像他们随时随地都在路上一样。尽管他们是那样争分夺秒，但是不能忽视的是，他们也是平常人一个，需要吃饭、需要休息。对了，这就是我们经营的目标市场，开家“的士”司机餐馆。
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·开餐馆容易出现的失误
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随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误，常见的有以下几方面：
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·投资餐饮店应具备哪些产品条件
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餐饮店可经营的产品五花八门，令人目不暇接，究竟经营什么产品最容易成功呢？我们必须认真结合自己的实际情况，进行客观的分析，最终作出正确的选择。我们这里的产品是指经营餐饮的种类，如：中式正餐、快餐、西式正餐、快餐、火锅、餐饮店的小吃，休闲餐厅等。下面将根据经营场地、区域来分析该如何选择经营产品。
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·餐饮小店是怎样关门的
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一、我楼下的“天外天酒楼”终于易主了。我想这是迟早的事，因为他们根本不懂得服务。
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·给想进入餐饮业新手的一些建议
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1、这个行业很有欺骗性，表面上人山人海，毛利率很高，一般都有60-70%，由于有房租，人工，水电油盐，工商税务，设备装修折旧，其实纯利率就那么一点，运气好有20%，一般的就15%左右，那些纯利率到30%以上的基本上都是旅游景区赚钱赚黑了的老板，见一个宰一个。
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·投资餐饮店应具备哪些人脉条件
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人是社会第一生产力，人是餐饮业最宝贵的财富。开餐饮店需要人，更需要人缘，需要和你所有接触的人成为朋友，你原来的同事、同学、亲朋或是对餐饮店有帮助的人都可能成为餐饮店的顾客。也许他们今天没有光顾你的餐饮店，明天、后天就可能上门，只要人脉建立起来了，织成了顾客网络，你就可以开张了。既然有了很多的人脉关系，我们就要面对哪些人员对餐饮店有用，如何用的问题。我们这里讲的人脉，它包括事业合作伙伴、社会顾客群、行政管理机构等。
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·在商业旺地开特色小吃店
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·从餐牌看出的经营秘籍
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搞不定的数学题
我给Win出了一道数学题：在饭点时间，同时有200桌客人就餐，每桌客人点10道菜，该怎样安排厨师出菜？ Win一听，精神头就来了： 200桌各10道菜，
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·从永和豆浆运营细节看中西餐饮的差距
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为什么中餐营养丰富可始终没有出来一个像麦当劳那样的全球性品牌;天天骂麦当劳食品是垃圾食品,可当我们饿着肚子的时候还是想到了麦当劳。麦当劳之所以能够做大,正是因为产品的标准化以及在服务上的精耕细作。产品缺乏标准化以及服务的不够到位是中餐不能做大的重要原因。
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·水晶狗肉坊特色餐馆策划导入记
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本人一直这样认为，做市场做得一个合适，做营销也是做得一个合适，做策划更是做得一个合适，只有合适，市场才能有反应，只有合适，营销才能有氛围，只有合适，策划才能有效。
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·餐饮如何用特色引诱目标顾客
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笔者的一位朋友最近在笔者居住的小区下面盘下了一个有150平米的店面，准备开一家手擀面店。于是，笔者也经常到其所租赁的店面坐坐，探讨一下整个店面从装修到人员最后到经营方方面面的东西。
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·餐饮各种结账买单方式的利弊分析
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结账埋单！吃完饭叫结账了，服务员半天都打不出单来；客人给了钱，找钱就找半天；最后还要拿发票，也拿半天，更过份的是，有时不是算错帐，就是找错钱，埋个单能折腾四五个回合，啰里八嗦半天都搞不定……
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·选址准确做好连锁餐饮的不二法则
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据业内人士指点，投资连锁餐饮店，要学会选址，选址除了硬件一定要“过硬”外，还要根据不同地段，选择不同项目，学会看碟下菜。
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·社区特色菜餐馆怎么经营生意好
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·餐饮选址的10要素分析
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我们在餐厅连锁店选址的过程中，必须对所选定的潜在地址的相关因素进行详细的分析，这些因素从宏观上讲包括地理因素、社会因素、文化因素、经济因素和市场因素等，具体来讲包括以下内容：
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·餐馆巧经营 两招扭亏为盈
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创业培训会上,有一个小餐馆的老板向我咨询,说是他的小餐馆自开张后,生意就一直不咸不淡的,每天生意都是那个样儿,关门又不甘心,他问我有没有办法?我告诉他,营销策划的成功与否是基于详实的市场调查上,我要先调查了解了才能想办法。
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·开饭店的进货心得
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·濒临倒闭的饭店是怎样起死回生的
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这家饭店，在很短的时间里，生意就从几近倒闭到门庭若市，这令周边同行业在羡慕之余都啧啧称奇，因为他们的生意依然惨淡，于是同行业纷纷探究该饭店起死回生的经营之道。其实对于这家饭店，我是很了解的，它是我的亲戚在去年投资经营的，对于饭店经营由坏转好我是很清楚的，因为我也曾为其出谋划策。
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·餐饮降低成本又不影响饭菜质量
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每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。
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·教你开家特色煲仔饭店
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·餐饮创业要有针对性
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为了提高成功率，创业者在选择餐饮项目时就必须根据自身情况进行匹配，通过匹配来寻找最合适的经营项目。
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·开个24小时怀旧餐厅的投资分析
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华灯初上，马路上的人比白天还多。越来越多的人走出家门，晚上消费成了现代城市人的一种习惯。人们在酒店、餐厅、咖啡馆里聊天谈事，这里面似乎成了城市现代人社交的去处，而爱美的女性相约晚上去做头发。体育馆里面，甚至深夜还有人打乒乓球。
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·餐厅开业营销策划有绝招
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魅力厨娘餐饮有限公司（简称魅力厨娘餐厅）的创办人王利军是个“活泛”人，他是厨师出身，但想法特多，能“折腾”事儿。最近，他圆了自己的开店梦，在北京天通苑小区开了家“魅力厨娘”，九月初开业来，生意火爆，每天平均翻台都在三次以上。
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·餐饮业高盈利＂十八掌＂秘笈
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每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本降到什么程度为好?怎样去降低成本而又不影响饭菜质量?
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·关于开饭店应该特别注重的几点
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一.选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店，火锅店应该选居住人口比较多的地方!
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·饭店装修的格局
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·餐饮投资终极指南（二）
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在“说菜”的过程中，郑河发现，有的客人对淮扬菜的由来和典故感兴趣，有的客人对淮扬菜的做法和吃法感到好奇和新鲜。也有一些客人到这里来一边吃饭一边谈生意说事，不想别人打搅。针对这些情况，郑河对“说菜”的方式又作了进一步的调整。他要求服务员给客人说菜的时候，一定要见缝插针，见机行事，见好就收，根据客人的实际情况，否则说菜就没有任何意义了。
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·餐饮店做大的技巧
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对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小，既可独立经营，也可联营、加盟；二则投资周期短、见效快，做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到连锁的整个发展过程，做到资金的快速增值；三则门槛不高，进退自如。因此，做餐饮也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。
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·怎样开饭店餐饮赢家的要点
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餐饮经营犹如残酷战争，有输家，有赢家。 纵观天下餐饮，有胜有败，有输有赢，赢在哪里，输在哪里，各门各派，意见不一。
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